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石家庄高新区局组织开展隔离点供餐单位食品抽样检测

日期:2021-02-03 09:54 来源: 作者:
  为确保高新区会集阻隔点人员的饮食安全,1月26日、27日,石家庄高新区商场监督管理局延聘第三方食物检测组织,对阻隔点餐饮确保单位进行食物抽样检测。
  疫情以来,高新区商场监督管理局实在履行职责,对辖区3家阻隔点餐饮确保单位亲近重视,强化监督查看,组织监管人员现场查看29次,进行农药残留、亚硝酸盐等项目的食物快速检测4次,合计26个批次。严厉要求供餐单位实在担负起社会职责,确保食物安全和价格安稳;一切从业人员核酸检测合格方可上岗,严厉执行测温准则并做好记载;严厉食物原材料收购管控,组织专门人员进行收购,做好个人防护,车辆做好清洁消杀;严厉执行索证索票准则和食物留样准则,确保食物原材料来历可追溯;严厉执行餐饮操作标准,加强配送进程管控,坚持无触摸式配送,实在确保阻隔点用餐安全。 日期:2021-02-02