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寄杨轩螺蛳粉,让更多人爱上柳州味道

日期:2020-07-27 09:17 来源:浙江在线 作者:

谈及柳州地道甘旨,人们都会不谋而合地想到螺蛳粉,而就在今年过年期间,螺蛳粉更是风行全国,呈现了求过于供的状况,一度热销至断货。在如此炽热的袋装螺蛳粉产业链商场中,寄杨轩螺蛳粉凭借着优质质料和固汤秘方锋芒毕露,打造出经典柳州甘旨,让国际都能品尝到最地道的柳州滋味,让更多人爱上柳州滋味。

米粉Q弹有用劲、爽滑细腻

作为螺蛳粉的主料,寄杨轩在米粉的质量上便下了不少功夫。经过严厉选择优质的陈米来制造米粉能够削减粘性和油质,经过严厉把控每一道出产环节,不断测验调整出产工艺,寄杨轩加工后的米粉Q弹爽滑,不粘不糯,让品尝到的用户都难以忘怀其顺滑劲道。

秘制固体汤底,锁住新鲜甘旨

石螺肉的首要成分是氨基酸和蛋白质,可是猛火高温会使其丢失部分营养物质,寄杨轩经过将螺肉鲜蒸去壳烘干后,再配以18味香料研磨成粉参加畜骨汤底,经过文火慢熬上汤,汤汁更浓郁,构成油脂凝结螺肉高汤,为顾客供给味蕾新鲜的秘制固体汤底,不让每一份美味丢失。据悉寄杨轩该自创秘方也在2017年荣获了职业创造专属著作权。

香臭酸笋,奇香怪臭

螺蛳粉的“臭”首要来源于酸笋,但也正是这一“奇香怪臭”让许多螺蛳粉爱好者骑虎难下。新鲜的春笋经过寄杨轩共同的工艺炒制成酸笋后入料,防止“水古味”损坏汤底鲜香,闻起来虽臭,吃起来实则香味无量。

多种辅料加持,提高胃口

寄杨轩经过将干辣椒、葱和蒜等多种原材料一同破坏后以130度高温天然植物油提炼成带渣辣椒油包,当食材充沛溶于油中,光润透亮,香辣回肠。除此之外,优质豆皮制造而成的黄金腐竹则是色泽金黄,质地透亮,纯洁无杂,蘸上汤汁之后,汤汁融入腐竹,在口中爆汁,让用户纵情享用螺蛳粉口福。

优质的原材料、严厉安全的出产工艺把控和上千次配方调试打造的秘制配方是寄杨轩螺蛳粉得以在快速开展的螺蛳粉商场中站稳脚跟的重要支撑,从柳州走到全国,再走到国际商场,从线下走到线上,寄杨轩螺蛳粉经过标准化、规模化和品牌化打造出自己的共同优势,成功“出圈”。