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安徽省68家食品生产企业签订承诺书 守牢食品安全底线

日期:2021-07-21 10:02 来源: 作者:
  7月16日,安徽省商场监管局举行的执行食物出产企业食物安全主体职责推动会在合肥举行,全省68家食物出产企业团体签定《实施食物安全主体职责许诺书》,揭露许诺将严厉按照法令、法规和食物安全规范从事出产经营活动,实施食物安全主体职责,不聘任制止从事食物出产经营办理作业或担任食物安全办理人员的人员,不出产经营不符合法令、法规、规章和食物安全规范的食物,根绝不合格质料用于出产加工食物,根绝不合格食物出厂,确保标签、说明书和广告宣传实在、合法,不含有虚伪内容,确保食物顺向可追,逆向可查。     会上,合肥伊利、芜湖双汇、三只松鼠、安徽卫食园4家食物出产企业负责人分别从查验办理、人员培训和食物安全自查、供应链质量办理、食物安全追溯系统建造等不同视点介绍了各自执行食物安全主体职责的经历做法。     近年来,安徽省商场监管局不断建立健全执行企业主体职责系统,拟定食物出产企业食物安全主体职责清单,厚实推动食物安全追溯系统建造,严厉实施食物安全书面自查、食物安全办理人员监督查看查核、食物安全揭露许诺、建立公示栏执行“吹哨人”准则,全省食物出产企业执行食物安全主体职责的认识和才能不断提高,点评性抽检合格率接连3年保持在98%以上。     下一步,全省各级商场监管部门将坚持监管与服务偏重的作业理念,加强对企业的监督查看和辅导帮扶,深化排查危险危险,大力整治杰出问题,积极开展质量提高举动,催促企业更高规范地执行食物安全要求,努力实现食物安全和工业开展“双提高”。 日期:2021-07-19