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三个强化助力地理标志产品,擦亮固城湖螃蟹金字招牌!

日期:2020-11-18 08:11 来源: 作者:
  金秋时节,正是一年中凯发k8app螃蟹最肥美的时分。金灿灿的蟹黄,肥美的蟹膏,口水都要流下来啦……
  现在,各种湖蟹、江蟹、河蟹等淡水蟹已会集上市,蓝鲸人最为熟知的固城湖螃蟹,更是不容错失啦。
  固城湖螃蟹,是南京市高淳区特产,一起也是地舆标志产品。为保护好固城湖螃蟹品牌,近年来,南京市高淳区商场监管局环绕螃蟹上市、出售、加工等环节,以服务和监管为双轮驱动,活跃保护固城湖螃蟹商场运营次序。
  强化计量办理,展开检定服务
  为保证顾客能购买到足斤足两的固城湖螃蟹,高淳区商场监管局组织区归纳查验检测中心计量人员进驻水产批发商场,展开电子秤检定作业,对商场内买卖结算用的电子秤逐个施行免费检定。
  关于不合格的计量用具,检定人员现场进行校对检定合格后,在电子秤上加贴强制检定合格标签并铅封。
  强化品牌办理,强化监督查看
  在水产商场派驻执法人员会同水产商场主办方,每日对水产商场及周边的310家螃蟹经销店进行巡查。
  要点查看螃蟹包装产品批发、零售运营户有无未经授权私行运用“固城湖”商标的侵权行为,以及是否存在虚伪宣扬等误导顾客的行为。
  活跃向运营者、从业人员宣扬相关法律法规,奉告运营户应当诚信运营,不得缺斤少两、以次充好,引导职业自律。
  强化出产办理,展开专项整治
  以螃蟹再加工出产为要点,组织科室联合各属地分局,对辖区内的食物出产企业进行查看,从质料收购、出产流程、产品包装及广告宣扬 等多方面临企业进行了辅导和标准,从出产端抓好食物安全。
  为实在保证市民“舌尖上的安全”,高淳区局还将继续加强专项举动布置组织,扩展监管巡查范畴,加强流通范畴螃蟹买卖查看,协助我们吃到安全正宗又味美的大螃蟹。 日期:2020-11-17