公司新闻

当前位置:官网首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

蔬菜价格稳中有跌、水产品价格略涨

日期:2020-07-27 09:17 来源:白沙洲农副产品大市场信息中心 作者:

七月第四周,本周后期雨水气候暂停,气候有所好转,温度上升较快,前期的雨水菜在本周上市量大,但质量不是太好,因为雨水时刻过长,部分蔬菜抵达商场后就呈现烂货现象,有的产地受大暴雨冲刷蔬菜受灾,货源削减,产地收买价格上涨,还有的种类产地转化,新货上市价格上涨,少量种类货量过大供大于求价格跌落,本周菜价仍是呈涨跌互现的趋势。

武汉白沙洲大商场信息中心7月20日—7月24日,监测二十个蔬菜种类的均价是3.78元/公斤,与上星期均价3.79元/公斤比较微降0.26%,本周菜价涨跌互现。

本周菜价涨跌互现,大道种类的白萝卜、包菜涨幅较大,莴笋、葱头也是较大幅上涨,这周上涨种类要点剖析白萝卜、包菜、莴笋、葱头这四个种类,白萝卜均价从1.51元/公斤上涨到1.83元/公斤,上涨起伏21.19%;包菜均价从1.25元/公斤上涨到1.48元/公斤,上涨起伏18.4%;莴笋均价从3.12元/公斤上涨到3.53元/公斤,上涨起伏13.14%;葱头均价从1.23元/公斤上涨到1.37元/公斤,上涨起伏11.38%;

上涨原因:

白萝卜

:

白萝卜货源来自省外河北、内蒙,省内宜昌和恩施等地,省内宜昌、恩施接连强降雨白萝卜主产区鹤峰受灾减产,按从前这个时刻段省内宜昌和恩施的白萝卜货源量大,价格跌落,本年状况特别,遭暴雨水灾本地白萝卜减产减收,现在白萝卜批发价格在每公斤1.5元—1.8元左右,货源削减后省外的河北、内蒙白萝卜出场弥补,河北、内蒙两地白萝卜产区收货人员添加,产地收买价格上涨,并且运送间隔长,还需打冷,用冷藏车运送,成本费用上升,使白萝卜价格在近期上涨较大,河北、内蒙白萝卜现在批发价格在每公斤2.6元—2.8元左右,这也是近些年来白萝卜价格的新高,去年同期白萝卜均价在每公斤1.1元左右,与本年现在均价1.83元/公斤比较,本年价格高于去年同期66.36%,估计本地宜昌和恩施白萝卜货源添加后白萝卜价格应该有所回落;包菜:包菜货源来自省外河北、山西,省内恩施利川等地,本来现在是本地省内宜昌和恩施高山包菜、白萝卜上市时节,货源增多,价格跌落的,但因为本年气候异常,宜昌和恩施受大暴雨灾祸气候,包菜受灾减产,货源削减产地收买价格上涨,货源供给缺乏省外河北、山西包菜到武汉弥补供给,长时刻的大到暴雨气候包菜含水量大,现在气温升高后包菜运送到武汉时部分货源有损坏现象,发货商亏本,发货商为削减亏本,减缩发货量,包菜货源削减,价格较大幅上涨,现在批发价格在每公斤1.4元—1.6元公斤左右,后期气候好转,高山宜昌和恩施包菜货源增多后,包菜价格会有所回落;莴笋:莴笋货源来自省外甘肃兰州,河北、四川、山东莴笋退市,产地和货源削减,现在只要兰州一个产地,收买价格接连上涨,现在批发价格在每公斤3.2元—3.8元左右;葱头:葱头货源来自省外山东、河南、甘肃等地,云南葱头退市,山东、河南、甘肃葱头属本年新葱头,现在新葱头收买价格较高,使葱头批发价格近期呈上涨趋势,后续随葱头出产值添加,收买价格跌落后葱头价格会有所回落的;一周均价顺次上涨的种类还有,黄瓜上涨23.78%、油麦菜上涨4.72%、青椒上涨4.6%、马铃薯上涨3.7%、苦瓜上涨2.95%、胡萝卜上涨2.68%、四季豆上涨1.22%、西红柿上涨1.03%。

本周菜价涨跌互现,大白菜本周均价从高价每公斤1.5元跌落到1.15元,跌落起伏23.33%,大白菜这周均价从1.36元/公斤,跌落到1.33元/公斤,跌落起伏2.21%,大白菜货源来自省外河北,省内宜昌和恩施,同包菜、白萝卜相同本地高山大白菜货源削减,但省外河北有很多货源出场,本地都是小车货源,省外都是17米挂车货源量大,现在上市的大白菜水分较足,极易蜕变腐朽,不易保存,快卖快销,价格跌落较大,后期本地省内宜昌和恩施大白菜货源很多上市时,价格还有跌落的或许;一周均价跌落种类还有,瓠子跌落20.75%、莲藕跌落10.81%、冬瓜跌落6.25%、花菜跌落5.24%、小白菜跌落3.46%、油麦菜跌落2.23%、芹菜跌落1.96%。

受出场量增大及气温升高影响,蔬菜价格没有继续攀高,高温气候蔬菜货品出场后只能加速出售的脚步,这必然对蔬菜价格会发生不稳定要素,估计在这种状况下,下周蔬菜价格仍然呈涨跌互现的走势运转。

淡水鱼价格仍是继续慢涨,监测十个大宗种类鱼的均价18.76元/公斤,上星期均价18.28元/公斤比较略涨2.63%,这段时刻本来就归于青黄不接时期,因为大雨内涝严峻,很多养殖面积受淹,给养殖业带来很大的伤口,再者处处水漫金山的,给起捕添加了难度,这些都是鱼价上涨的直接原因。一周均价上涨种类有,鲢子鱼上涨9.32%、桂鱼上涨6.86%、鳊鱼上涨5.16%、花鲢上涨1.68%;一周均价跌落种类有,鲤鱼跌落3.64%、鲫鱼跌落0.97%、青鱼跌落0.85%、草鱼跌落0.09%;一周均价相等的种类是黑鱼、黄颡鱼。

白沙洲农副产品大商场信息中心